Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

SODALI PUF POĞAÇA

İlk tarifimiz annemin de sürekli yaptıgı kahvaltı ve çay saatinin vazgeçilmezi olan bir tarif . Bloglarda da sürekli beğeni övgüleri alan ve cok basit olan poğacalar gercekten yumusacik oluyorlar.
Bikaçgün önce sahur için yapmış olmam nedeniyle ilk tarif olarak yerini alıyor:))



Tarifi ise şöyle;
*1 su bardagi sivi yag
*1 su bardagi ilik sut
*1 su bardagi soda(maden sodasi)
*2 tatli kasigi maya
*2 tatli kasigi seker
*1 tatli kasigi tuz
*aldigi olcude un (yaklaşık 750gr)

Once Ilik sut,seker ve mayayi mikserle cırpıyoruz.Ardindan siviyag,soda ve tuzu ekliyoruz ,en son unla beraber yogurup yumusak bir hamur elde ediyoruz.Hamuru 30-45  dakika kadar bekletiyoruz böylece hamurumuz mayalanmis oluyor. elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp  elimizle açıyoruz. İçine herkes istediği gibi harç koyabilir. Ben peynirli tercih ettim.Daha sonra sekil verip tepsiye diziyoruz.
Üzerlerine yumurta sarilarini surup biraz da çörekotu serpip  20 dakika kadarda tepside mayalandiriyoruz.Daha sonra firinda uzerlerine kizarincaya kadar 180 C ‘da pisiyoruz.
Afiyet olsun.



Etiketler:

3 Yorum

  1. nalan Says:

    kuru mayamı yaş mayamı

  2. gülseren Says:

    yaşmayamı kuru mayamı

  3. Gülsen Gül Says:

    Ben instant maya kullandım. 2 tatlı kaşığı ya da yarım paket yaşmaya da kullanabilirsiniz. Ayrıntılı olarak tariflere http://gulsenmutfakta.blogspot.com/ devam ediyorum

Yorum Yaz

When you want blog, you can take it free wordpress themes. Start good web design for your blog. If you want take good files. Take it pthc torrent and online service. How buy house?! Look here: free online mortgage calculator, take it now. When you want blog, you can take it wordpress themes with ad space. Start good web design for your blog.